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Deux noms d'élevages pour un seul site: quoi de plus normal quand les chevaux sont ensemble, chacun s'occupant, s'intéressant et vibrant indifféremment tant pour les siens que pour ceux de l'autre.

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Touché de plein fouet par le virus cheval lors d'une promenade durant ses vacances en Tunisie au milieu des années 80, Michel Simon (élevage du Pachis) achète son premier cheval à cette époque. Le choix se porte sur un hongre bientôt rejoint par un deuxième. Puis une jument vient rejoindre l'écurie. Celle-ci sera saillie juste pour le plaisir de voir un poulain dans la paille.
A l'époque, amoureux seulement des beaux chevaux, le but est d'en détenir quelques-uns et de prendre du plaisir à les monter et à les regarder.
C'est tout naturellement à cheval que Vincent Jourdan (élevage de Cascatelle) rencontre celle qui deviendra son épouse, Nathalie, la fille de Michel. Les futurs jeunes mariés achètent leur premier cheval en 1994 et c'est le début de la collaboration. Les premiers poulains du Pachis sont déjà en âge d'aller en concours. Et oui, l'appétit vient en mangeant et à force de fréquenter les bords de piste, on se retrouve vite au milieu. Seulement voilà, d'amoureux de beaux chevaux au départ, nous sommes vite devenus amoureux de bons chevaux. Nous n'avons donc pas hésité à changer de cap après avoir beaucoup analysé, observé, testé. C'est pour cette raison que plus aucune souche du début n'est présente à l'élevage aujourd'hui. Nous sommes convaincus que ceci est la seule façon de produire de la qualité: ouvrir ses yeux et regarder ses chevaux tels qu'ils sont et non tels que l'on voudrait qu'ils soient.
Aujourd'hui, avec des ambitions d'élevage haut de gamme, nous élevons avec des familles maternelles performantes, en recherchant et conservant les qualités requises par les parcours et demandées par les cavaliers. Nous sommes dans une ère de sport et nous nous efforçons d'élever par le sport et pour le sport.